Каталог оборудования Посуда и инвентарьПротивниРешетка UNOX GRP 410 600X400 BAGUETTE GRID Решетка UNOX GRP 410 600X400 BAGUETTE GRID 0 СравнитьДобавить в КП Код товара: 009-627 Габаритные размеры600×400×5 мм Тип противняРешётка Толщина сталиХромированный металл мм Вес нетто1 кг Доставка Оплата Самовывоз 1 644 ₽ В корзину 0 шт Взять в кредит 0% переплата Купить в лизинг от 2% в год Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 0 Решётка UNOX BAGUETTE.GRID GRP 410 используется для выпечки французских багетов. Структура позволяет расположить изделия на одинаковом расстоянии друг от друга и обеспечить их правильную форму. Лишняя влага выводится из продуктов через отверстия в решётке, тем самым активизируя процесс брожения и делая выпечку мягкой и воздушной. Запатентованный дизайнДизайн решетки позволяет разместить багеты в нужном порядке на одинаковом расстоянии друг от друга. Канальная структура гарантирует правильную форму изделий, образующуюся в процессе выпечки и предотвращает слипание изделий, увеличивающихся в размере в процессе расстойки Интеллектуальная решеткаСтруктура решетки оптимизирует теплопотоки: влага из внутренней части изделий вытесняется в процессе выпечки, оставляя место для теплого воздуха. Дрожжи активизируются и создается пористая структура, изделия получаются хорошо пропеченными и воздушнымиИзображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры600×400×5 ммГлубина5 ммТип противняРешётка Толщина сталиХромированный металл ммВес нетто1 кгБрендUnoxВсе решетки для пароконвектоматов и печей Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Популярные товары 21 811 ₽ Настольные электронные весы CAS AD-5 Цена по запросу Горка холодильная МХМ Барселона 210/98 ВХНп-1,57 969 417 ₽ Тестоделитель-округлитель ручной Apach Bakery Line SPA M30s Цена по запросу Стол производственный СРП-2п-0,6/1,8 1 118 704 ₽ Камера расстоечная без пола Apach Bakery Line P60801P1C 76 495 ₽ Прилавок для холодных блюд Iterma С-ПХ1-1507-21К1 118 690 ₽ Шкаф жарочный односекционный Abat ШЖЭ-1-К-2/1 (с конвекцией) 3 403 403 ₽ Камера с прерыванием расстойки без пола Apach Bakery Line RP60802P6C